潍坊市工商局坊子分局“三突出”营造“双节”食品安全健康消费环境

一是突出重点区域。把农村、城乡结合部以及食品生产经营比较集中的区域作为检查的重点。督促业户严格执行食品安全管理制度，对食品来源、质量和进销货台帐等逐项检查，突出解决无照经营和销售掺杂使假、以次充好、过期霉变、不合格食品等违法经营行为。

　　二是突出重点行业。把各种农副产品生产基地、食品生产加工企业及小作坊、餐饮企业作为重点整治单位。对食品经营户进行规范管理，督促经营者严格落实进货检查验收、索证（索票）和进销货台帐制度，从源头上规范。

三是突出重点食品。把农副食品加工、流通领域食品、餐饮消费、月饼、猪肉等8个方面列为检查的重点。截至目前，共检查大小超市11家，食品经营摊点72个，猪肉屠宰点3处，查扣过期变质食品11公斤，假冒 “乾隆杯”酒56瓶，有效地净化了食品市场。（春毅通讯员：刘云飞）

总监：贾想